情节略述
We all think we know about vitamins – and we’re told they’re essential – but why do really need them and why can’t we produce them on our own? These are a few questions on the mind of intrepid filmmaker and health-freak Bryce Sage who travels from Washington DC to San Francisco to get to the bottom of the vitamin mystery.
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观众心声
制作精美； 谷物公司以营养价值为卖点，但多数都是加入了维生素的糖。这叫营养强化。营养加强：为了保证获得重要的营养，不是食品自身自然产生的，而加到食品里面。目前很多蔬菜的营养含量有下降。
很认真又通俗的科普片儿，在我买了三罐Swisse supplements之后。 “A balance diet is still the best way to get your vitamins”
马苏里拉奶酪帮助吸收维生素D。平常要多吃水果蔬菜，尤其女性要多吃蔬菜补充叶酸。 最好去医院营养科检查一下自己的基因档案和缺乏哪些维生素，再结合均衡自己的饮食 还是很有必要的
虽然宇航员只补充维生素D,但我还是想吃维生素D、维生素B12、维生素C.
维生素人体自身无法合成，只能从饮食中摄入。 25%的北美人vc摄入量不足，其他维生素更糟。 一味追求产量的现代化农业使高质量食物被淘汰，食物所含营养普遍下降 未经加工的蜂蜜含有所有vb族 补充vd应该晒正午的太阳（影子比身高短），紫外线才足够 东亚人因为基因问题更容易缺乏vc 维生素补剂行业没有规范，肾功能正常的情况下，额外摄入补剂不确定有什么好处，也不确定有什么坏处。 均衡饮食是获取充足维生素最好的方式
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